El Proyecto Rey Benjamin

Invernaderos Para la Producción Invernal de Verduras February 2003
Yo presenté planes por dos tipos de 'invernaderos'. El concepto para el "Pankar Huyo" fue aceptado con más ánimo. El manual para hacer un "Pankar Huyu" vino del "Instituto Benson", la cual está relacionada con la Universidad de Brigham Young. El hermano Claudio Manrique está excavando un lugar en el patio de su casa; y planea hacer pruebas durante el próximo invierno en San Juan. El va a compartir los resultados con su barrio y la Estaca.

Pankar Huyu, plantada con acelga. (foto del la Manual del Instituto de Benson)

El "Pankar Huyu" en una excavación, con una tapa de plástico. Durante el dia, las paredes se calientan con los rayos del sol y absorban el calor; el mismo calor mantiene la temperatura durante la noche. También existe el beneficio de la temperatura de la tierra, que se mantiene constantementa alrededor de los 15 grados C. El gran beneficio del "Pankar Huyu" es que con la tapa se puede proteger las plantas durante las heladas que occuren en San Juan durante el invierno. Se anticipa que podrán plantar las verduras del verano varios meses antes de lo normal. Un empresario piensa en utilizar el "Pankar Huyu" para crecer plantitas (plantas de tomate y pepinos), y venderlos por un buen precio (estas cuestan mucho en San Juan).